شرائح لحم الخنزير الطرية والعصرية في الفرن

0
393
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 170.3 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5.6 جرام
الدهون * 10.3 جرام
الكربوهيدرات * 19.2 جرام
شرائح لحم الخنزير الطرية والعصرية في الفرن

يتم تحديد عصارة ونعومة قطع لحم الخنزير بشكل أساسي من خلال اللحوم المختارة للتحميص. من المهم أن يكون مع الطبقات الدهنية. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لخبز أجزاء من لحم الخنزير في ورق القصدير. أضف بعض الخضار وصلصة الطماطم والخوخ إلى لحم الخنزير ، مما يعطي اللحم طراوة خاصة. يتم تحضير الطبق بسرعة وسهولة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، نقع البرقوق في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ، ثم اشطفه. يمكنك تقطيعها إلى قطع صغيرة أو تركها كاملة.
خطوة 2 من أصل 6
يُقشر ويُشطف البصل والجزر ويقطع الجزر إلى دوائر رفيعة والبصل إلى نصف حلقات.
خطوة 3 من أصل 6
ملح وفلفل بقطع لحم الخنزير حسب رغبتك ، ضعي ملعقة من صلصة الطماطم الحارة ويفضل أن تدلكيها جيدًا في قطع اللحم.
خطوة 4 من أصل 6
افرد قطعتين من ورق القصدير. ضع الجزر المفروم والبصل والخوخ المحضر على ورق القصدير.
خطوة 5 من أصل 6
ضع قطعة من الخاصرة فوق هذه "الوسادة".
خطوة 6 من أصل 6
ثم لف الرقاقة بإحكام. يُحمص لحم الخنزير في ورق القصدير في فرن مُسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. خلال هذا الوقت ، ستخبز قطع اللحم جيدًا ويمكن تقديمها.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *