عصير القرع والتفاح والجزر لفصل الشتاء
0
1646
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
37.7 كالوري
أجزاء
1 لتر
وقت الطبخ
80 دقيقة
البروتينات *
0.3 جرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
9.1 غرام
يعد العصير المحضر في المنزل بلا شك مصدرًا للفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية جدًا لجسمنا في الشتاء ، لأن التفاح يحتوي على كمية كبيرة من الحديد ، والجزر غني بالكيروتين ، واليقطين غني بالفيتامينات النادرة. بالإضافة إلى حقيقة أن العصير سيفيد أجسامنا ، حيث يزودنا بالكثير من الفيتامينات ، فإنه سيشجعك في أمسية شتوية قاتمة بفضل لونه البرتقالي الفاتح المذهل.
مكونات
عملية الطهي
لتحضير العصير ، أخذنا تفاح منزلي الصنع ناضج وعصير حامض ، لذلك لن نزيل القشر منه. نغسل التفاح تحت الماء الجاري ونضعه على منشفة مطبخ ونتركه يجف قليلاً من الماء. اخترنا الجزر الحلو والعصير. باستخدام مقشرة خضروات ، قشرها واشطفها تحت الماء الجاري. لدينا قرع جوزة الطيب ، حلو و كثير العصير. نشطفه تحت الماء الجاري ونقطع الكمية التي نحتاجها.
