سمك السلمون الوردي المملح في شرائح تحت سمك السلمون

0
2082
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 269.5 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 4 ساعات
البروتينات * 8 غرام
الدهون * 6.5 غرام
الكربوهيدرات * 1 غرام
سمك السلمون الوردي المملح في شرائح تحت سمك السلمون

يمكن تحضير وجبة خفيفة معطرة ومالحة إلى حد ما تذكرنا بسمك السلمون من سمك السلمون الوردي. بفضل القطع الصغيرة ، سيحدث تمليح الطبق بسرعة كافية. تحقق من الوصفة الأصلية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
استخدم ذبيحة صغيرة أو شريحة لحم كبيرة للطبخ. نقوم بإذابة المنتج مقدمًا.
خطوة 2 من 8
إذا لزم الأمر ، قشر الجلد.
خطوة 3 من 8
ثم نشطف المكون ونقطع جميع العظام ونزيلها.
خطوة 4 من 8
اختر القليل من الخضر العطرية لتذوقها وطحنها.
خطوة 5 من 8
نجمع الأعشاب مع التوابل: أوراق الغار والفلفل الأسود.
خطوة 6 من 8
نرسل بعض البهارات إلى قعر وعاء مناسب ، ثم نضع السمك ونرشه بالبهارات مرة أخرى.
خطوة 7 من 8
قم بإذابة السكر والملح في الماء المغلي الدافئ. صب السائل فوق قطع السلمون الوردي. نحن نصر من 3-4 ساعات في مكان بارد.
خطوة 8 من 8
بعد فترة ، صفي المحلول الملحي واشطف السمكة الحمراء وقدمها على المائدة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *