الماكريل المملح في ساعتين - وصفة سريعة جدًا

0
3508
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 116.1 سعر حراري
أجزاء 16 منفذ.
وقت الطبخ 135 دقيقة
البروتينات * 3.6 غرام
الدهون * 5.5 غرام
الكربوهيدرات * 22.8 جرام
الماكريل المملح في ساعتين - وصفة سريعة جدًا

بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون العبث في المطبخ لفترة طويلة ، أوصي بشدة باستخدام الوصفة الفورية وطهي الماكريل المملح في ساعتين. عملية الطهي بسيطة وسهلة ، والأسماك غير عادية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قشر الماكريل المجمد حديثًا من الزعانف والذيل والرأس ، وقم بإزالة الأحشاء والأغشية بعناية. اشطف الماكريل المحضر تحت الماء الجاري ، ثم جففه بالمناشف الورقية وقطعه إلى قطع صغيرة من نفس الحجم.
خطوة 2 من أصل 6
يُقشر البصل ويُشطف بالماء الجاري ويُقطع إلى حلقات رفيعة.
خطوة 3 من أصل 6
في وعاء منفصل ، اخلطي الكمية المطلوبة من الملح والسكر المحبب والأعشاب البروفنسية والفلفل الأسود.
خطوة 4 من أصل 6
جهز وعاء زجاجي. ضع بعض التوابل والقرنفل والبصل وورق الغار في القاع. ثم ضع قطع الماكريل. وهكذا ، املأ الجرة بالتناوب مع البصل والماكريل. أغلق البرطمان بغطاء ورج قليلا واتركه لمدة ساعة.
خطوة 5 من أصل 6
بعد انقضاء الوقت ، رجي البرطمان مرة أخرى واقلبه رأسًا على عقب ، واتركيه لمدة ساعة أخرى.
خطوة 6 من أصل 6
أخرجي الماكريل من البرطمان وقدميه مع البصل.

استمتع بوجبة خفيفة لذيذة!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *