فطر الحليب الأسود المملح بالثوم لفصل الشتاء
0
984
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
15.5 كالوري
أجزاء
2.5 لتر
وقت الطبخ
40 د.
البروتينات *
1.3 غرام
الدهون *
0.8 غرام
الكربوهيدرات *
1.8 غرام
نادرا ما يضاف ثوم المضيفة إلى فطر الحليب المملح ، لأنه يقطع طعم الفطر ، ولكن هناك أيضًا عشاق مخللات الثوم. يقطع الثوم للفطر إلى شرائح ويضاف بمعدل 4 فصوص لكل 1 كجم من الفطر. يُملح فطر الحليب الأسود بطريقة باردة ، مما يحفظ الطعم المقرمش للفطر.
مكونات
عملية الطهي
فراغات سعيدة!