فطر الحليب المملح مع القشدة الحامضة

0
1047
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 63.9 كالوري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 1.2 غرام
الدهون * 9.2 جرام
الكربوهيدرات * 4.5 غرام
فطر الحليب المملح مع القشدة الحامضة

أريد أن أشارك وجبة خفيفة غير عادية وسريعة جدًا من فطر الحليب المملح مع القشدة الحامضة. ربما يبدو هذا الطبق غير مقبول بالنسبة للبعض. لكن من أجل التعبير عن أي رأي ، يجب أن تحاول أولاً. المقبلات هي العصير ومقرمش. طبخ ولن تندم!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
خذ الكمية المطلوبة من فطر الحليب المملح. اشطفها تحت الماء الجاري البارد واتركها حتى تجف على مناشف ورقية.
خطوة 2 من 8
نقطع فطر الحليب المملح المحضر بطريقة مناسبة إلى مثلثات أو شرائح. ضع فطر اللبن المفروم في وعاء عميق حيث ستطبخ فيه المقبلات.
خطوة 3 من 8
قشر الثوم واشطفه تحت الماء الجاري البارد. يقطع الثوم المقشر جيدًا بسكين حاد أو يمرره من خلال مكبس ، كما يمكنك استخدام مبشرة جيدة. ضعي الثوم المفروم على الفطر.
خطوة 4 من 8
قشر البصل واشطفه تحت الماء الجاري البارد. نقطع البصل المقشر إلى نصف حلقات رفيعة ، ثم نرسله إلى الوعاء مع باقي المكونات.
خطوة 5 من 8
الخضر المفضلة ، كنت أستخدم الشبت ، وأشطفها جيدًا تحت الماء الجاري البارد ، وتخلص من الرطوبة الزائدة ، ثم أقطعها بسكين حاد. ضعي الخضار المقطعة مع الفطر.
خطوة 6 من 8
ثم أضف الكمية المطلوبة من القشدة الحامضة والفلفل الأسود حسب الرغبة.
خطوة 7 من 8
اخلط جيدًا حتى تتشبع جميع المكونات جيدًا بالقشدة الحامضة.
خطوة 8 من 8
انقل المقبلات المحضرة من فطر الحليب المملح مع الكريمة الحامضة إلى وعاء سلطة أو وعاء وقدمها! إذا كنت تشك في مثل هذه الوصفات ، فلا تتردد في طهي نصف حصة للبدء. لكنني أؤكد لك أن المقبلات ستكون بالتأكيد حسب ذوقك.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *