بوليتوس مملح بدون خل لفصل الشتاء

0
886
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 21 سعر حراري
أجزاء 6 لتر.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 5 غرام
بوليتوس مملح بدون خل لفصل الشتاء

ستكمل شهية الفطر لفصل الشتاء مائدة عائلتك تمامًا. ستصبح الزبدة المطبوخة بدون إضافة الخل أكثر حساسية ولذة حسب الذوق.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
نقوم بفرز الفطر ، ثم نقعه في الماء البارد ونشطفه.
خطوة 2 من أصل 3
نسكب الزبدة المحضرة بالماء ونملأها بالملح والسكر ونضعها على الموقد. يُطهى على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة. أضف حامض الستريك قبل 5 دقائق من الطهي. نخرج من النار.
خطوة 3 من أصل 3
نضع البهارات في برطمانات نظيفة ، ثم نسكب الزبدة الساخنة مع التتبيلة. أغلق الغطاء واتركه يبرد. ثم نرسل للتخزين. مستعد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *