زبدة مملحة باردة

0
1054
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 48.1 كالوري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 49 ساعة
البروتينات * 1.8 غرام
الدهون * 10.4 جرام
الكربوهيدرات * 6.3 غرام
زبدة مملحة باردة

إن عملية تمليح الزبدة على البارد شاقة إلى حد ما ، ولكن سيتم تقديرها من قبل عشاق الذوق والرائحة الطبيعية. الفطر قوي ومقرمش ، وهو مكمل تمامًا للعديد من الأطباق المنزلية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نفرز الفطر ونشطفه تحت الكثير من الماء البارد. ثم اسكب السائل واترك المنتج يجف.
خطوة 2 من أصل 6
ضعي الزبدة في وعاء مناسب مع وضع الأغطية لأسفل. من المهم تبديلها بالملح.
خطوة 3 من أصل 6
ننظف البصل ونقطعه إلى حلقات رفيعة.
خطوة 4 من أصل 6
يُطحن الفلفل الحار.
خطوة 5 من أصل 6
نحول الخضار إلى عيش الغراب. نضعها بإحكام تحت الصحافة ونتركها لمدة يومين.
خطوة 6 من أصل 6
بعد فترة ، سيكون البوليتس المملح جاهزًا. يجب إضافة الزيت النباتي لهم. بعد ذلك ، يمكن تبريد الوجبة الخفيفة وتقديمها أو وضعها في برطمانات وإغلاقها بأغطية.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *