فطر مملح سريع التحضير

0
2308
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 12.5 كالوري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 0.6 جرام
الدهون * 0.6 جرام
الكربوهيدرات * 14.1 غرام
فطر مملح سريع التحضير

الفطر المملح مقرمش وعطري. يمكن تحضير المقبلات بطريقة سريعة وتقديمها في نفس اليوم. يمكن أن تكمل الفطر العديد من الأطباق وتنويع طاولتك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 3
نغسل الفطر جيدًا ، ثم ننقله إلى قدر بالماء. يُطهى لمدة 25 دقيقة على نار معتدلة. نخرجه من الموقد ونتخلص من الفطر في مصفاة.
خطوة 2 من أصل 3
اغلي كوبين من الماء بشكل منفصل. بعد الغليان ، أضيفي الملح والسكر والقرنفل وأوراق الغار والفلفل الأسود والخل والبصل المفروم والثوم إلى الماء. نغلي لمدة دقيقتين ونخرج من الموقد.
خطوة 3 من أصل 3
نضع الفطر في مرطبانات محضرة ، ونسكب عليها الماء مع البهارات وننتظر حتى تبرد تمامًا. بعد ذلك ، يصبح الفطر المملح جاهزًا للأكل!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *