طماطم مملحة فورية

0
1649
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 158.6 سعر حراري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 6 ساعات
البروتينات * 4.5 غرام
الدهون * 0.8 غرام
الكربوهيدرات * 34.8 جرام
طماطم مملحة فورية

وفقًا لهذه الوصفة ، يتم طهي الطماطم المملحة بسرعة ، وهي مقبلات ممتازة ويمكن أن تصبح ضيفًا متكررًا على طاولتك. للتخليل السريع ، اختر الطماطم من نفس الحجم واللون ، لأن كل لون طماطم له نكهته الخاصة. سيتم تقدير هذا الطبق أيضًا من قبل الضيوف على طاولة الأعياد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل الطماطم المخللة جيداً بطريقة سريعة. ثم ، بسكين حاد ، انزع قاعدة السيقان واقطع الطماطم بالعرض تقريبًا حتى القاعدة ذاتها. ضعي الطماطم المحضرة في وعاء منفصل حيث ستُملحها.
خطوة 2 من 5
اسكب كمية السكر والملح والفلفل المبين في الوصفة في وعاء واخلطهم جيدًا.
خطوة 3 من 5
اغسل الأعشاب الطازجة واقطعها جيدًا وضعها في وعاء منفصل.
خطوة 4 من 5
اشطف الليمون ولفه على سطح صلب واقطعه إلى نصفين. اعصر عصير أنصاف الليمون على الخضار المقطعة. يقشر الثوم ويقطع في الثوم ويوضع على الخضار المفرومة. تخلط كل هذه المكونات جيدا
خطوة 5 من 5
نرش الطماطم بمزيج من الملح والسكر والفلفل. ثم ، بملعقة صغيرة ، نحشوها بخليط الأعشاب والثوم المحضر. غطي الطماطم بكيس ، وضعي فوقها طبقًا مسطحًا وضعي أي نوع من الاضطهاد. بعد 5-6 ساعات ، ستكون وجبتك الخفيفة اللذيذة جاهزة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *