فطر مملح مع البصل لفصل الشتاء

0
799
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 16 سعر حراري
أجزاء 1.5 لتر
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 4 غرام
فطر مملح مع البصل لفصل الشتاء

يمكن تقديم الفطر العطري المملح مع البصل مع البطاطس على الغداء. ليس من الصعب تحضير وجبة خفيفة ، ويمكن لطبق فاتح للشهية أن يسعدك على مدار السنة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
Ryzhiki ، قم بفرزها وشطفها جيدًا. يُملأ بالماء ويُغلى لمدة 15 دقيقة. ثم نصفي الماء ونشطفه مرة أخرى.
خطوة 2 من 5
سخني 2.5 لتر من الماء في قدر ، أضف الملح والسكر إليها.
خطوة 3 من 5
يُغلى المزيج ويُجعل النار أصغر ويُضاف الفطر. طهي لمدة 10 دقائق.
خطوة 4 من 5
ثم نضيف البصل المقطع الى حلقات وخل. بعد دقيقة ، أخرجه من الموقد.
خطوة 5 من 5
نضع الفطر والبصل في برطمانات ، ثم املأها بالمحلول الملحي المتبقي ، وأغلق الغطاء واتركه يبرد. ثم نرسله إلى التخزين. مستعد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *