شرائح بطيخ مملح
0
435
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
213 سعر حراري
أجزاء
6 لتر.
وقت الطبخ
5 ايام
البروتينات *
0.7 جرام
الدهون *
0.1 جرام
الكربوهيدرات *
52.9 جرام
عندما تصادف فواكه مفرطة النضج أو غير محلاة عند شراء بطيخ ، لا تتخلص بأي حال من الأحوال من التوت ، ولكن قم بإعداد وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة جدًا تتناسب مع البطاطس واللحوم.
مكونات
عملية الطهي
في الجزء العلوي من الحاوية ، نضع طبقًا بقطر مناسب ، ونغمره في محلول ملحي ونضع فوقه برطمانًا مملوءًا بسعة ثلاثة لترات ، والذي سيكون بمثابة اضطهاد لنا. نزيل الهيكل بأكمله في مكان دافئ ليوم واحد ، ثم نخرجه إلى غرفة باردة. يختلف وقت التمليح من حجم الشرائح ، فكلما كانت القطع أصغر ، كلما حدث التمليح بشكل أسرع.
