سوليانكا للأطفال

0
1793
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 71.8 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 5.4 غرام
الدهون * 3.9 غرام
الكربوهيدرات * 6 غرام
سوليانكا للأطفال

من أجل التغيير ، تأكد من إعداد مثل هذا الخليط لطفلك ، فلن يظل غير مبال به. يتم طهي المرق على أساس نقانق الدجاج ولحم البقر ، ويضاف الخيار المملح حصريًا ، حيث يحتوي المخلل على الخل. يتم تقديم الوصفة من أجل تحضير مثل هذا الحساء لجميع أفراد الأسرة ، حيث يقوم الكبار بتوابله في طبقهم بملعقة من أديكا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 18
اغسلي صدور الدجاج وأضيفي الماء واتركيها حتى الغليان.
خطوة 2 من 18
استنزاف وإزالة وتجاهل الجلد. اغسل المقلاة. ضع الثدي في المقلاة مرة أخرى ، أرسل النقانق هناك. يُسكب الماء ويُغلى المزيج ويُطهى المرق لمدة 40 دقيقة ، قبل الملح. يُنصح بطهي النقانق بنفسك أو شراء النقانق الجاهزة من العلامة التجارية ، والتي تثق في تكوينها.
خطوة 3 من 18
إزالة النقانق مع الثدي من المرق ، يصفى المرق نفسه.
خطوة 4 من 18
نقطع النقانق بالطول إلى 4 قطع ثم تقطع إلى حلقات.
خطوة 5 من 18
يُرفع لحم الدجاج عن العظم ويقطع إلى قطع صغيرة.
خطوة 6 من 18
اشطف المخللات وقشر البصل والجزر واشطفها.
خطوة 7 من 18
يقطع الخيار إلى شرائح رفيعة ويفعل الشيء نفسه مع البصل والجزر.
خطوة 8 من 18
أضف الخضار إلى المرقة. بعد غليها ، اطبخي لمدة نصف ساعة أخرى.
خطوة 9 من 18
قشر البطاطس واغسلها.
خطوة 10 من 18
أيضا قطعها إلى شرائح رقيقة.
خطوة 11 من 18
ضعي البطاطس والنقانق واللحوم في خليط. اطبخي لمدة 7-8 دقائق حتى تنضج البطاطس بالكامل.
خطوة 12 من 18
للتتبيل ، قشر الثوم ، اغسل الأعشاب.
خطوة 13 من 18
من المساحات الخضراء ، قم بإزالة جميع الأوراق من الأغصان ، وتخلص من الأغصان.
خطوة 14 من 18
ناعما يقطع الخضر.
خطوة 15 من 18
ابشر الثوم على مبشرة ناعمة ، وأضف معجون الطماطم وورق الغار إليه.
خطوة 16 من 18
ضعي الصلصة في الحساء وقلبي واطهي لمدة 5 دقائق أخرى.
خطوة 17 من 18
تذوق الحساء وأضف الملح إذا لزم الأمر. اترك الخليط لمدة 15 دقيقة.
خطوة 18 من 18
يُسكب الحساء في أوعية مقسمة ويُقدم مع الأعشاب والليمون.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *