سوليانكا القرنبيط لفصل الشتاء
0
448
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
63.8 كالوري
أجزاء
0.7 لتر.
وقت الطبخ
70 دقيقة
البروتينات *
0.9 غرام.
الدهون *
2.9 غرام
الكربوهيدرات *
15.9 جرام
في الأيام الباردة والقصيرة ، الخالية من دفء الشمس ، من الجيد جدًا فتح مستحضرات منزلية مشرقة وإرضاء نفسك وأحبائك معهم. يعتبر خليط القرنبيط اللذيذ مثاليًا للمائدة اليومية والاحتفالية.
مكونات
عملية الطهي
يُضاف القرنبيط إلى القدر ويُحرَّك ويُترك على نار خفيفة ، مغطى لمدة 15-20 دقيقة. أخيرًا ، اسكب الخل والفلفل والملح واضبط النكهة كما تريد. انشر الخليط فوق برطمانات جافة معقمة وقم بربط الأغطية بإحكام. قم بتبريد اللفائف تحت بطانية دافئة ، وانتبه لبضعة أيام حتى لا تنتفخ الأغطية وتنقل الخليط إلى قبو بارد.
بالعافية!