فئات
الفراغات لفصل الشتاء
  1. الصفحة الرئيسية
  2. ➠ سولينكا الملفوف مع النقانق والبطاطا

سولينكا الملفوف مع النقانق والبطاطا

0
607
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 76.2 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 3.1 غرام
الدهون * 8.3 غرام
الكربوهيدرات * 7.8 جرام
* لكل 100 غرام. المنتج
سولينكا الملفوف مع النقانق والبطاطا
المحتوى

تريد مجموعة متنوعة من النكهات؟ هل يوجد فقط أكثر المنتجات تقليدية في الثلاجة؟ استخدم وصفة لعمل خليط مع النقانق والبطاطس. سوف ينوع المذاق الملون لـ hodgepodge قائمتك اليومية. يمكنك استخدام كل من مخلل الملفوف وطازج.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
ابدأ بتقطيع الخضار. يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات. يمكنك أيضًا تقطيع مخلل الملفوف إلى قطع أصغر.
خطوة 2 من أصل 7
ثم قشر وقطع البطاطس. شكل القطع حسب تقديرك. يمكن أن تكون هذه مكعبات أو قش متوسطة الحجم. بعد ذلك ، نقطع المخللات (مكعبات أو شرائح متوسطة الحجم).
خطوة 3 من أصل 7
الآن قطع النقانق إلى حلقات. إذا كنت تفضل طعمًا أكثر طعمًا ، فمن الأفضل تناول النقانق المدخنة.
خطوة 4 من أصل 7
ابدأ في قلي البصل والملفوف. نأخذ مقلاة عميقة ونسكب الزيت النباتي ونبدأ في قلي الخضار على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق.
خطوة 5 من أصل 7
ثم أرسل البطاطس والنقانق. امزج كل شيء واتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تحت غطاء مغلق.
خطوة 6 من أصل 7
أضف الآن عصير الطماطم. إذا كان لديك معجون الطماطم ، فقم أولاً بتخفيفه بالماء (200 مل) أو محلول ملحي من الخيار. ثم نضيف البهارات.
خطوة 7 من أصل 7
يُطهى المزيج على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة أخرى على نار خفيفة. من الأفضل إبقاء الغطاء مغلقًا وتذكر التحريك. أخرج الخليط النهائي من الموقد واتركه لمدة 5-10 دقائق أخرى. يصبح Solyanka أكثر ذوقًا في اليوم التالي. جربها! بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *