سوليانكا من السمك الأحمر
0
234
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
63 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
65 دقيقة
البروتينات *
3.3 غرام
الدهون *
6 غرام
الكربوهيدرات *
6.7 غ
عندما تريد شيئًا بسيطًا ، ولكن في نفس الوقت معقدًا ، أنصحك بطهي خليط عادي من مكون غير نمطي لهذا الطبق - السمك الأحمر. بالمناسبة ، ليست هناك حاجة إلى جثة كاملة ، لذلك لن يفسد هذا الطبق ميزانية الأسرة.
مكونات
عملية الطهي
نعود إلى المرق. يجب تصفيته وفصل جميع العظام عن الأسماك. يمكننا وضع السمك في الحساء الجاهز أو في طبق مقسم عند التقديم. نضع المرق على النار مرة أخرى وننتظر حتى يغلي مرة أخرى. يضاف إليها البصل المقلي والخيار. طهي لمدة 5-10 دقائق. ثم يضاف نبات الكبر والزيتون والفلفل والملح وورق الغار ويترك لينضج لمدة 15 دقيقة أخرى.
