كلاسيك سوليانكا بالزيتون

0
1052
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 116.5 كالوري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 8.2 غرام
الدهون * 11.3 غرام
الكربوهيدرات * 4.4 غرام
كلاسيك سوليانكا بالزيتون

ماذا يمكن أن يكون أفضل من حساء عطري على مائدة العائلة؟ سوف يغذي خليط تقليدي بالزيتون أكبر شركة. وعملية الطهي ستجلب لك المتعة فقط!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
طبخ مرق اللحم البقري. اسلقي اللحم بالملح والبهارات. بعد الطهي ، نترك المرق على الموقد ونخرج اللحم ونطحنه. هنا أيضًا نقطع النقانق ولحم الخنزير. نرسل جميع منتجات اللحوم للمرق ، ونخفف النار.
خطوة 2 من أصل 4
يقطع البصل ويقلى حتى يصبح شفافا في مقلاة بالزبدة. ثم نضيف معجون الطماطم هنا ، ونتركها على نار هادئة قليلاً وتسكب في كوب من محلول ملحي. قم بتقليبها واتركها على النار لمدة 3-5 دقائق ، وبعد ذلك نرسلها إلى hodgepodge.
خطوة 3 من أصل 4
نقطع الخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة ونرسلها إلى المقلاة. نحتفظ بالطبق على الموقد لمدة 5-7 دقائق أخرى.
خطوة 4 من أصل 4
عندما يرفع الحساء عن النار ، نضيف الزيتون المقطّع إلى أنصاف. نحاول الملح والفلفل. يمكن أن تقدم على الطاولة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *