Solyanka على ضلوع مدخنة
0
1182
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
147.1 سعر حراري
أجزاء
10 منفذ.
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
6.5 غرام
الدهون *
12.9 جرام
الكربوهيدرات *
6.1 غرام
Solyanka على الضلوع المدخنة هو طبق غني وشهي. رائحة خاصة جدًا تنبعث من طبق من الخنجر الطازج مع الأضلاع يوقظ الشهية ولن يترك أي شخص غير مبال. سيستغرق التحضير وقتًا طويلاً ، لكن الأمر يستحق ذلك.
مكونات
عملية الطهي
اعصر الخيار المخلل قليلًا من المحلول الملحي وقم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة ، بما يتناسب مع باقي المكونات. نرسله إلى المرق.
نقطع الزيتون إلى دوائر رفيعة ونضعها في قدر. اطبخ لمدة ثلاث إلى أربع دقائق أخرى وحاول. يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
اترك الخليط المشروب النهائي لمدة 10-15 دقيقة. يُسكب الحساء في أطباق مقسمة ، ويُضاف ملعقة من القشدة الحامضة ، وقطعة رقيقة من الليمون والأعشاب.
نقطع الزيتون إلى دوائر رفيعة ونضعها في قدر. اطبخ لمدة ثلاث إلى أربع دقائق أخرى وحاول. يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
اترك الخليط المشروب النهائي لمدة 10-15 دقيقة. يُسكب الحساء في أطباق مقسمة ، ويُضاف ملعقة من القشدة الحامضة ، وقطعة رقيقة من الليمون والأعشاب.
بالعافية!