سوليانكا في مرق الدجاج

0
883
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 97.1 سعر حراري
أجزاء 8 ميناء.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 4.4 غرام
الدهون * 7.4 غرام
الكربوهيدرات * 6.8 جرام
سوليانكا في مرق الدجاج

الحساء الغني مع إضافة مكونات دسمة مختلفة هو تعريف مميز لخشب الخنزير. وإذا قمت بطهي طبق في مرق الدجاج ، فسوف تسعد بالتأكيد برائحة ساخنة لا تصدق. الحيوانات الأليفة سوف تقدر ذلك!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
طبخ مرق الدجاج. للقيام بذلك ، اغلي الدجاج في الماء حتى يصبح طريًا. يضاف الملح ويضاف التوابل للمرق. بعد الغليان ، اتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
خطوة 2 من أصل 6
يقطع البصل ويقلى في مقلاة حتى يصبح شفافًا. ثم نضيف معجون الطماطم إلى البصل. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق على نار خفيفة. نرسل محتويات المقلاة إلى المرق.
خطوة 3 من أصل 6
يُقطّع السجق إلى شرائح رفيعة ويُقلى قليلاً ويُضاف إلى الحساء.
خطوة 4 من أصل 6
نقطع البطاطس إلى شرائح رفيعة وأرسلها أيضًا إلى خليط. طهي لمدة 20 دقيقة أخرى.
خطوة 5 من أصل 6
يقطع الخيار المخلل ويوضع في قدر. نزيل السوليانكا من الحرارة ونتركها تتشرب لمدة 5-10 دقائق.
خطوة 6 من أصل 6
تصب في أطباق. أضف الليمون والزيتون والأعشاب الطازجة إلى الجزء. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *