Solyanka لفصل الشتاء لعق أصابعك

1628

مطبخ الروسية

محتوى السعرات الحرارية 39.5 كالوري

أجزاء 2 ص.

وقت الطبخ 40 دقيقة

البروتينات * 1.3 غرام

الدهون * 1.5 غرام

الكربوهيدرات * 5.6 جرام

المحتوى

تبين أن Solyanka مع الفطر والخضروات البصل المقلي والجزر فاتحة للشهية بشكل لا يصدق! الطبخ سريع وسهل ويمكنك الاستمتاع بطبق لذيذ على مدار السنة!

بادئ ذي بدء ، سنقوم بإعداد جميع المنتجات. اشطف الخضار وعسل الفطر والأعشاب جيدًا. نقطع الخضار إلى شرائح رفيعة. نحن أيضا نقطع الفطر بأي شكل.

سخني المقلاة ودهنها بالزيت النباتي. تقلى لمدة 10 دقائق. الفطر ، ثم نرسل البصل والجزر إلى المقلاة ونقلى لمدة 20 دقيقة أخرى حتى يذبل.

ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب. فتت الخضار وأضفها إلى القلي. ملح وموسم. يُطهى على نار خفيفة لمدة 7-8 دقائق.

عندما يكاد الطبق جاهزًا ، يُضاف إليه الخل ويخلط جيدًا.

نضع hodgepodge في أوعية معقمة. قم بلفها ، وقم بتغطيتها بمنشفة واحتفظ بها حتى تبرد تمامًا.

بالعافية!