سوليانكا الخضار

0
1131
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 47 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 1.5 غرام
الدهون * 2.5 غرام
الكربوهيدرات * 6.3 غرام
سوليانكا الخضار

يمكن للخشب المغذي أن يسعد ليس فقط عشاق اللحوم. من السهل صنع الحساء الغني بالخضروات. القيمة الغذائية وطعم مثل هذا الطبق ليسا أدنى من نسخة اللحوم. جربها!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
سنضع قدرًا من الماء للتسخين مقدمًا. ثم نقطع البصل إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من اصل 10
قشر الجزر وافركه بمبشرة خشنة.
خطوة 3 من اصل 10
سخني مقلاة بالزيت. يقطع الفطر الطازج ويقلى قليلاً. يمكنك إضافة الملح.
خطوة 4 من اصل 10
أضف البصل والجزر إلى الفطر. يقلى حتى ينضج على نار خفيفة. يضاف معجون الطماطم ويقلب.
خطوة 5 من اصل 10
مرر الخيار المخلل من خلال مبشرة. اطحني فصوص الثوم.
خطوة 6 من اصل 10
يُضاف الخيار والثوم إلى القلي ، ويُحرّك ويُرفع عن النار. يمكننا أيضًا إرسال زيتون مقطع إلى هناك.
خطوة 7 من اصل 10
نقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ونرسلها إلى الماء المغلي. الملح والفلفل حسب الذوق.
خطوة 8 من اصل 10
يُقطع الملفوف الطازج جيدًا ويُمزج مع مخلل الملفوف.
خطوة 9 من اصل 10
نرسل خليط الكرنب إلى البطاطس. يصب في التخميل ويخلط. نستمر في النار لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
خطوة 10 من اصل 10
يُسكب المزيج في أطباق ويُزين بالأعشاب الطازجة ويُقدّم. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *