فئات
الفراغات لفصل الشتاء
  1. الصفحة الرئيسية
  2. ➠ Solyanka مع مخلل الملفوف في طباخ بطيء

Solyanka مع مخلل الملفوف في طباخ بطيء

0
293
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 106.4 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 5.2 غرام
الدهون * 12.1 غرام
الكربوهيدرات * 6.9 غرام
* لكل 100 غرام. المنتج
Solyanka مع مخلل الملفوف في طباخ بطيء
المحتوى

يتم تحضير hodgepodge الكلاسيكي في مرق اللحم ويستغرق تحضيره ساعتين. في هذه الوصفة ، يتم تقديم نسخة أسرع من hodgepodge مع مخلل الملفوف - قم بطهيها في طباخ بطيء وبدون مرق ، وأضف نكهة رائعة وطعمًا رائعًا إليها عن طريق إضافة لحم الخنزير والنقانق المدخنة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات رفيعة. يُسكب الزيت النباتي في وعاء الطهي المتعدد ، ويُشغّل برنامج القلي لمدة 20 دقيقة ويُقلى البصل فيه حتى يصبح شفافًا.
خطوة 2 من أصل 7
يُقطع لحم الخنزير والنقانق المدخنة إلى شرائح ، ويُنقل إلى وعاء متعدد ويُقلى لمدة 5 دقائق.
خطوة 3 من أصل 7
ثم أضف ملعقة من الطماطم باتا إلى هذه المكونات المقلية ، وحركها واستمر في القلي لمدة 5 دقائق أخرى.
خطوة 4 من أصل 7
اعصر مخلل الملفوف من المحلول الملحي ، وإذا كان حامضًا ، اشطفه بالماء البارد وانقله إلى وعاء.
خطوة 5 من أصل 7
ثم صب الكمية المطلوبة من الماء النظيف في الوعاء ، أضف بذور الكمون وأوراق الغار والفلفل الحلو. تخلط جميع المكونات. أغلق غطاء الطباخ متعدد الوظائف.
خطوة 6 من أصل 7
قم بتشغيل برنامج الحساء للوقت الافتراضي. بعد الإشارة حول نهاية البرنامج ، اترك الخليط تحت الغطاء المغلق لمدة 10 دقائق لبثه.
خطوة 7 من أصل 7
مخلل الملفوف Solyanka في طباخ بطيء جاهز. افتح الغطاء واخلط الخليط وأزل العينة. ثم اسكبه في أوعية التقديم. ضعي شرائح الليمون والزيتون منزوع النوى والقشدة الحامضة في كل طبق.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *