النقانق مع البطاطس في عجين الفطير في الفرن

0
805
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 260.5 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 7.3 غرام
الدهون * 13.9 جرام
الكربوهيدرات * 26.7 جرام
النقانق مع البطاطس في عجين الفطير في الفرن

يمكن خبز النقانق في العجين مع الجبن والبطاطا. هذه الخيارات أكثر إثارة للاهتمام في الذوق. يمكن تقديمها كوجبة منفصلة للغداء أو العشاء.

 

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
قشروا البطاطس وقطعوها إلى شرائح واغلوها في ماء مملح. ثم تُهرس البطاطس المسلوقة مع الكريمة في البطاطس المهروسة.
خطوة 2 من 5
تُذوّب العجينة تمامًا ، ويُرش سطح العمل بالدقيق وتُفرغ العجينة قليلاً. ثم قم بقصها إلى مربعات متساوية ، وقم بعمل قطع على جوانب متقابلة من المربعات ، متراجعًا عن الحافة سنتيمترًا واحدًا. ضعي بعض البطاطس المهروسة في المنتصف.
خطوة 3 من 5
ضعي نقانق فوق البطاطس المهروسة.
خطوة 4 من 5
لف العجينة حول الحشوة: أولاً قم بتثبيت الأجزاء الداخلية من المربع ، ثم قم بتثبيت الزوايا الخارجية. انشر القطع على صينية خبز وادهنها بالبيض المخفوق.
خطوة 5 من 5
يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة ، يُخبز النقانق مع البطاطس في العجينة لمدة 20-25 دقيقة. يمكن تقديم المعجنات على الفور.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *