النقانق في عجينة الخميرة مع بذور السمسم في الفرن

305

مطبخ العالمية

محتوى السعرات الحرارية 264.4 سعر حراري

أجزاء 10 منفذ.

وقت الطبخ 60 دقيقة

البروتينات * 10.1 غرام

الدهون * 19.2 جرام

الكربوهيدرات * 12.7 جرام

المحتوى

يحب الكثير من الناس تناول وجبة خفيفة مع شيء لذيذ وشهي خلال النهار. تعتبر النقانق وعجينة الخميرة محلية الصنع مثالية لهذا الغرض.

نقانق الحليب 10 حبات. عجين الفطير الخميرة 500 غرام بيضة حاسب شخصي 1. سمسم 1 ملعقة كبيرة

قم بإذابة العجين في درجة حرارة الغرفة ، ولا ينصح باستخدام الميكروويف لهذا الغرض. افردي العجينة برفق وقطعيها إلى شرائح رفيعة.

لف كل نقانق بالعجين. ضعي الشرائط بشكل حلزوني ، متجاوزًا الطبقة السابقة قليلاً ، وثبتي الحواف جيدًا.

غطي صينية الخبز بالرق ، وانشر الفراغات على مسافة من بعضها البعض. اخفقي البيضة ، ادهني العجينة بهذه الكتلة ، ثم رشي فوقها بذور السمسم.

تُخبز النقانق في العجينة على حرارة 200 درجة لمدة 20-30 دقيقة. يعتمد وقت التحميص على قوة فرنك.

قم بتبريد المخبوزات على رف سلكي ، ثم انقلها إلى طبق ووجبة خفيفة لذيذة جاهزة.

بالعافية!