صلصة المشمش والطماطم لفصل الشتاء
0
273
مطبخ
آسيا
محتوى السعرات الحرارية
125.3 كالوري
أجزاء
1 لتر
وقت الطبخ
90 دقيقة
البروتينات *
1 غرام
الدهون *
0.2 غ
الكربوهيدرات *
37.6 جرام
طعم صلصة الطماطم والمشمش متعدد الأوجه للغاية ، لذلك يصعب وصفه ، ما عليك سوى تجربته. إنه يكمل تمامًا أطباق لحم الخنزير ولحم البقر والدواجن. في نفس الوقت ، من السهل التحضير والتخزين بشكل مثالي.
مكونات
عملية الطهي
انقل هريس المشمش والطماطم إلى المقلاة. يُضاف السكر إليهم ، ويُسكب في عصير نصف ليمونة (لعصر المزيد من عصير الليمون ، يُنصح بتسخينه في الميكروويف) ، والملح حسب الرغبة وإضافة رشة من الفلفل الأسود. يغلي مع التحريك من حين لآخر على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. قبل دقيقة من الطهي ، أضيفي جذر الزنجبيل المبشور إلى صلصة المستقبل واخلطي جيدًا.
بالعافية!