سباغيتي مع شانتيريل
0
430
مطبخ
إيطالي
محتوى السعرات الحرارية
242.1 سعر حراري
أجزاء
2 منفذ.
وقت الطبخ
60 دقيقة
البروتينات *
8.4 غرام
الدهون *
23.8 جرام
الكربوهيدرات *
22.2 جرام
تطبخ Chanterelles بسرعة كبيرة ، لذلك غالبًا ما يتم تضمينها في أطباق مختلفة. يتناسب هذا الفطر بشكل جيد مع الخضار أو البطاطس أو السباغيتي ، ويضيف صلصة الكريمة ووليمة حقيقية من الذوق في انتظارك.
مكونات
عملية الطهي
يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات. سخني مقلاة ، واسكبي بعض زيت الزيتون ، وضعي البصل وقليها حتى تصبح شفافة. يُفرم الثوم ناعماً ويُضاف إلى المقلاة إلى البصل ويُقلى لمدة دقيقة. نقطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات صغيرة ونرسله إلى المقلاة ويقلى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار. اغسل الشانتيريل ، اقطعها وأضفها إلى المقلاة إلى المكونات الأخرى ، واخلطها ، واقليها لمدة 5 دقائق أخرى.
بالعافية!