شرائح لحم ديك رومي في الفرن

0
960
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 100.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 6 ساعات
البروتينات * 18.4 جرام
الدهون * 11.8 جرام
الكربوهيدرات * 4.1 غرام
شرائح لحم ديك رومي في الفرن

لحم الديك الرومي الأحمر أكثر عصارة ويصنع شرائح لحم رائعة. يمكنك طهيها في مقلاة وفي الفرن. عادة ، يتم استخدام أجزاء من أسفل الساق لهذا الغرض.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُمزج صلصة الصويا وزيت الزيتون والخل البلسمي وعصير الليمون والملح والتوابل في وعاء
خطوة 2 من 5
اغسلي شرائح لحم الديك الرومي وجففي وضعيها في التتبيلة. اترك اللحم لمدة 2-5 ساعات لينقع ، يمكنك تركه طوال الليل.
خطوة 3 من 5
يقلى اللحم المتبل في مقلاة بالزيت النباتي على نار عالية. سيستغرق كل جانب دقيقتين.
خطوة 4 من 5
ثم انقلي شرائح اللحم إلى طبق فرن ، وغطيها بورق القصدير. ضع المقلاة في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 190 درجة لمدة 45 دقيقة. ثم أزل ورق الألومنيوم واطبخي شرائح اللحم لمدة 10 دقائق أخرى.
خطوة 5 من 5
قدمي لحم الديك الرومي الوردي الفاتح للشهية مع طبق جانبي من اختيارك.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *