ستيك ديك رومي بالفرن مع جبن

0
479
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 161.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 14.7 جرام
الدهون * 14.9 جرام
الكربوهيدرات * 3.5 غرام
ستيك ديك رومي بالفرن مع جبن

لحم الديك الرومي العصير مثالي لأي وجبة. إنه لذيذ بشكل خاص أن نخبزه تحت قشرة جبن طرية. يمكن تقديم ستيك بالجبن مع أي طبق جانبي من اختيارك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
اغسل شرائح الديك الرومي ، وصبها بمناشف ورقية وقطعها إلى شرائح بسمك 1.5-2 سم. يخفق اللحم جيدًا بمطرقة المطبخ. افركي شرائح اللحم بالملح والبهارات.
خطوة 2 من 8
للبقسماط ، يُمزج البسكويت مع الأوريجانو والبارميزان المبشور.
خطوة 3 من 8
في وعاء منفصل ، اخفقي بيضة واخلطيها مع الثوم المفروم. اغمس اللحم في كتلة البيض أولاً.
خطوة 4 من 8
ثم لف كل شريحة لحم في فتات الخبز.
خطوة 5 من 8
تُبطن ورقة خبز بورق معدني ، وتُدهن بالزيت النباتي وتوضع الأكوام عليها.
خطوة 6 من 8
ضعي صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة لمدة 20 دقيقة. أثناء طهي اللحم ، ابشر الموزاريلا.
خطوة 7 من 8
بعد 20 دقيقة ، أخرج صينية الخبز من الفرن ، واقلب الأكوام إلى الجانب الآخر ، وادهنها بصلصة الطماطم ووزاريلا فوقها.
خطوة 8 من 8
أرسل ورقة خبز الستيك إلى الفرن واطبخها حتى تبدأ الجبن في الذوبان وتكوين فقاعات. سيستغرق ذلك 3-5 دقائق مع الشواية. قدمي شرائح اللحم بالجبن الساخنة مع طبق جانبي من اختيارك.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *