سهام الثوم وصفة لفصل الشتاء من خلال مفرمة اللحم

0
2593
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 437.3 كالوري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 155 دقيقة
البروتينات * 0.7 جرام
الدهون * 99.8 جرام
الكربوهيدرات * 51.4 جرام
سهام الثوم وصفة لفصل الشتاء من خلال مفرمة اللحم

سهام الثوم لفصل الشتاء هي طريقة ممتازة لنشر الخبز المحمص أو أطباق اللحوم. بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة والتي ينقصها بشدة في فصل الشتاء. لكن العديد من ربات البيوت لا يعرفن حتى نوع الكنز الذي ينمو في حديقتهن.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
أولاً ، قم بقطع سهام الثوم واشطفها جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم افردها واتركها تجف.
خطوة 2 من أصل 6
لتسهيل الطحن في مفرمة اللحم ، قطعي سهام الثوم إلى قطع 4-5 سم.
خطوة 3 من أصل 6
يمكنك الآن إضافة الزيت النباتي (أو استبداله بزيت الخردل ، الذي يعتبر أفضل بكثير من حيث الجودة) والملح بالسكر ، وكذلك القليل من خل النبيذ.
خطوة 4 من أصل 6
نتبّل كتلتنا بالبهارات ونضعها في برطمانات نقوم بتعقيمها مسبقًا. نرش سهام الثوم بالزيت في الأعلى.
خطوة 5 من أصل 6
لتعزيز الطعم ، يمكنك مزج سهام الثوم مع شحم الخنزير المطحون المملح.
خطوة 6 من أصل 6
لا يمكن استخدام هذا السبريد في الخبز المحمص فحسب ، بل يمكن خلطه مع السلطات أو استخدامه كمضافات لمنتجات اللحوم.

هذا كل شئ! نلف الجرار ونرسلها إلى مكان بارد!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *