سهام الثوم لفصل الشتاء سوف تلعق أصابعك

0
4072
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 26.1 سعر حراري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 2.7 غرام.
الكربوهيدرات * 1.5 غرام
سهام الثوم لفصل الشتاء سوف تلعق أصابعك

يمكن تحضير سهام الثوم اللذيذة على شكل عجينة: قلة من الناس يعرفون كيفية استخدام أسهم الثوم في هذا الشكل. لكن هذا ليس مجرد مخزن للفيتامينات ، ولكنه أيضًا أساس الكتلة اللاذعة ، والتي يمكن إضافتها إلى الحساء والصلصات والأطباق الجانبية ، وتنتشر على السندويشات كقاعدة وتنتشر ببساطة على الخبز.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اجمع سهام الثوم قبل الطهي. قطع البراعم ، وكذلك الجزء السفلي الكثيف من السيقان. بعد ذلك ، قم بقطع الأسهم إلى شرائح بطول 4-5 سم. اغسل سهام الثوم ، واطوِها على غربال واترك الماء يستنزف.
خطوة 2 من أصل 6
مرر سهام الثوم عبر مفرمة اللحم المثقوبة جيدًا أو افرمها في معالج الطعام أو الخلاط.
خطوة 3 من أصل 6
يُسكب الملح في الكتلة ويُمزج.
خطوة 4 من أصل 6
صب الزيت النباتي عديم الرائحة على الأسهم ، يمكنك استخدام خيار من عباد الشمس أو الزيتون أو الذرة. يقلب ويصب في الخل.
خطوة 5 من أصل 6
امزج كل شيء مرة أخرى. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة الخضر إلى الكتلة ، ولكن هذا ليس ضروريًا ، فنحن نطبخ بدونها.
خطوة 6 من أصل 6
نقطع حجرة صغيرة من الفلفل الحار ونضيفها إلى المعكرونة من الأسهم ونحركها. انقل معجون سهم الثوم إلى جرة معقمة وأغلق الغطاء مرة أخرى. يحفظ في الثلاجة حتى تستهلك.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *