سهام الثوم وصفة لفصل الشتاء

0
6006
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 281.4 سعر حراري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 1.1 غرام
الدهون * 15.4 جرام
الكربوهيدرات * 52.6 جرام
سهام الثوم وصفة لفصل الشتاء

نقدم انتباهكم إلى وصفة لتحضير غير عادي لفصل الشتاء - مخلل سهام الثوم. بالإضافة إلى الخصائص المفيدة لمثل هذا الفراغ ، تجدر الإشارة إلى أنه أيضًا لذيذ جدًا! سهام الثوم المتبل لفصل الشتاء ستكون إضافة رائعة لأي طبق جانبي أو أطباق اللحوم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
المكون الرئيسي - سهام الثوم - شطف جيدا تحت الماء الجاري ، وقطع النورات. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقطيع سهام الثوم إلى قطع صغيرة. في هذه الحالة ، نعرض نقعها لفصل الشتاء ككل ، وطيها على شكل نوابض في برطمانات.
خطوة 2 من أصل 7
نرسل سهام الثوم في قدر من الماء. بعد الغليان ، اتركها على النار لمدة 5 دقائق. خلال هذا الوقت ، يجب أن تصبح أكثر ليونة.
خطوة 3 من أصل 7
دعونا نعتني بالتتبيلة. نضع قدر الماء على النار ثم نضيف إليه السكر الحبيبي والملح والكزبرة والفلفل الأسود والبهارات والقرنفل وورق الغار. نغلي ماء مالح لمدة 5 دقائق.
خطوة 4 من أصل 7
نطفئ الغاز. يُسكب الخل بمجرد توقف التتبيلة عن الغليان.
خطوة 5 من أصل 7
ضعي سهام الثوم في برطمانات معقمة واملأها بالتتبيلة الجاهزة.
خطوة 6 من أصل 7
باستخدام جهاز خاص ، نشمر العلب بأغطية.
خطوة 7 من أصل 7
الفراغ لفصل الشتاء جاهز. نبرد ثم نرسل سهام الثوم للتخزين في مكان بارد.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *