سهام الثوم مع لحم الخنزير بالصينية

0
1755
مطبخ آسيا
محتوى السعرات الحرارية 238 سعر حراري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 7.6 غرام
الدهون * 14.3 جرام
الكربوهيدرات * 28.4 جرام
سهام الثوم مع لحم الخنزير بالصينية

أوصي بشدة جميع عشاق المطبخ الآسيوي بطهي طبق غير عادي ومثير للاهتمام من سهم الثوم مع لحم الخنزير على الطريقة الصينية. سهام الثوم المطبوخة نفسها لذيذة جدًا ، كما أن الطبق مع لحم الخنزير مرضي تمامًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
تحضير المكونات المطلوبة لـ "الطبق الصيني".
من الأفضل تناول لحم الخنزير المجمد وتذويبه قليلاً وتقطيعه إلى شرائح رقيقة. يتم تقطيع اللحوم المجمدة جيدًا.
خطوة 2 من أصل 7
سخني المقلاة جيداً على نار متوسطة. ادهنيها بقليل من الزيت النباتي. نضع شرائح اللحم ويقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 3 من أصل 7
افرز سهام الثوم واشطفها جيدًا تحت الماء الجاري وجففها وقطع البراعم.
خطوة 4 من أصل 7
قطع السيقان إلى ثلاث إلى أربع قطع. حاول أن تقطع إلى قطع متساوية الحجم. ضع اللحم المشوي. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 5 من أصل 7
يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتغير لون سهام الثوم. أضف نصف كوب من الماء ، واسكب صلصة الصويا والملح الخفيف. يقلب ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
خطوة 6 من أصل 7
في كوب ، قم بتخفيف النشا بالماء ، أضف بضع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. يقلب ويصب في مقلاة. بمجرد أن يغلي ، ارفعه عن النار.
خطوة 7 من أصل 7
قدمي الطبق النهائي في أجزاء مع الطبق الجانبي المفضل لديك ، ورشي فوقه بذور السمسم. يتناسب هذا الطبق مع الأرز.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *