سهام الثوم في صلصة الصويا

0
3835
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 211.2 كالوري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 40 ساعة
البروتينات * 5.5 غرام
الدهون * 10.4 جرام
الكربوهيدرات * 43.7 جرام
سهام الثوم في صلصة الصويا

تعتبر قرون الثوم العطرية مالحة وحارة إلى حد ما لتشكل وجبة خفيفة لذيذة في أي مناسبة. على الرغم من أنه يمكن تقديمه كسلطة وكطبق جانبي للأطباق الرئيسية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قم بفرز أسهم الثوم وقطع الأطراف الجافة واشطفها ثم انقلها إلى منشفة لتجف قليلاً.
خطوة 2 من أصل 7
قطعها إلى قطع صغيرة يصل طولها إلى 5 سم.
خطوة 3 من أصل 7
ضعي البهارات في هاون وطحنها بمدقة أو ملعقة.
خطوة 4 من أصل 7
صب بعض الزيت في مقلاة (أو مرجل) واشعل النار فيه. عندما يسخن الزيت جيدًا ، أضيفي التوابل واقليها لمدة دقيقة واحدة.
خطوة 5 من أصل 7
ضعي سهام الثوم في نفس المقلاة واخلطيها مع التوابل. تقلى حتى يصبح المكون الرئيسي طريًا لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
خطوة 6 من أصل 7
أضف السكر إلى الطبق وأضف صلصة الصويا ببطء. عندما تصبح الكتلة داكنة ، يُسكب الخل ويُضاف بذور السمسم. يقلب وتذوق. إذا لزم الأمر ، أضف التوابل حسب الرغبة وأبعدها عن النار.
خطوة 7 من أصل 7
اتركي المقبلات لتبرد ، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 10 ساعات حتى تشبع وتنقع.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *