شحم الخنزير المملح الجاف باللغة الأوكرانية

0
4174
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 900 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 4 أيام
البروتينات * غرام.
الدهون * 99 غرام
الكربوهيدرات * غرام.
شحم الخنزير المملح الجاف باللغة الأوكرانية

تبين أن شحم الخنزير الأوكراني حار بشكل لا يصدق وعطري ولذيذ للغاية. وجبة خفيفة جيدة للضيوف والوجبات العائلية. ببساطة لذيذ!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يجب أن يكون سمك دهن الخنزير 5-7 سم ، نقوم بتنظيفه وتقطيعه حتى يصبح مملحًا جيدًا.
خطوة 2 من 5
يقشر الثوم ويقطع إلى شرائح صغيرة العرض.
خطوة 3 من 5
طحن ورقة الغار حتى تصبح متفتتة.
خطوة 4 من 5
اخلطي البابريكا والملح والكمون ومطارق الفلفل الأحمر.
خطوة 5 من 5
نصنع قطعًا صليبية في لحم الخنزير المقدد ونفركها بالثوم والبهارات. نضعها في كيس بلاستيكي ونتركها في البرد لمدة 7 أيام.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *