شوربة البازلاء باللحوم المدخنة 5 لتر

0
2251
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 53.9 كالوري
أجزاء 12 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 1.7 غرام
الدهون * 5.7 جرام
الكربوهيدرات * 5.7 جرام
شوربة البازلاء باللحوم المدخنة 5 لتر

يمكن تحضير حساء البازلاء الشهية باللحوم المدخنة العطرية مع 5 لترات من الماء. هذا الطبق مثالي لوجبة منزلية كبيرة. جرب وصفة طبخ متعددة الاستخدامات ولن يجوع أحد!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
نقطع الضلوع المدخنة إلى قطع صغيرة ونغمسها في قدر كبيرة.
خطوة 2 من أصل 11
املأ مكون اللحم بـ 5 لترات من الماء النظيف. نفتح الموقد.
خطوة 3 من أصل 11
يقطع البصل رقيقًا ويمرر الجزر من خلال مبشرة خشنة. تُطهى الخضار في الزيت النباتي على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق.
خطوة 4 من أصل 11
عندما يغلي قدر الماء ، انزع ضلوعها واتركها لتبرد.
خطوة 5 من أصل 11
نرسل البازلاء إلى قدر من الماء المغلي.
خطوة 6 من أصل 11
ثم ننظف البطاطس ونقطعها إلى مكعبات صغيرة ونضعها أيضًا في قدر.
خطوة 7 من أصل 11
نعود إلى الضلوع المدخنة المبردة. افصل اللحم بحذر وانقله مرة أخرى إلى المقلاة.
خطوة 8 من أصل 11
نغمس أيضًا الخضار المشوية في الحساء.
خطوة 9 من أصل 11
غطي القدر بغطاء واطهي الحساء على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
خطوة 10 من أصل 11
لنعد التوابل اللازمة. أزل قشر الثوم.
خطوة 11 من أصل 11
يُضاف الملح وورق الغار والثوم المفروم والشبت المجفف إلى الطبق. اطهي لمدة 3 دقائق أخرى وأطفئها. حساء البازلاء المدخن جاهز للتقديم!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *