حساء البازلاء مع الأضلاع المدخنة في بولاريس متعدد الطهي

0
459
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 60.6 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 1.9 غرام
الدهون * 5.3 غرام
الكربوهيدرات * 6.5 غرام
حساء البازلاء مع الأضلاع المدخنة في بولاريس متعدد الطهي

لكي يكون حساء البازلاء كثيفًا وغنيًا ، من الضروري مراقبة عملية الطهي باستمرار وتقليبها بشكل دوري. بالطبع ، من الأسهل طهي الحساء في وعاء متعدد الطهي ، حيث يحدث التسخين بالتساوي على الوعاء بأكمله ويتم طهي الحساء ببطء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قشر واغسل الخضار. يقطع البصل ناعماً ، يبشر الجزر على المسار ، يقطع الفلفل إلى مكعبات
خطوة 2 من أصل 6
انقلي الخضار إلى وعاء الطهي متعدد الطهي واطهيه في وضع "القلي" لمدة 2-3 دقائق. ثم أخرجهم من الوعاء.
خطوة 3 من أصل 6
اشطف البازلاء بالماء البارد وانقعها لمدة ساعة. ثم ضع البازلاء في وعاء متعدد الطهي واملأه بالماء ، وأغلق غطاء الطهي المتعدد وشغل وضع "الحساء" لمدة ساعة.
خطوة 4 من أصل 6
قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى أعواد.
خطوة 5 من أصل 6
بعد ساعة ، أضيفي البطاطس والضلوع المدخنة إلى الوعاء. قم بتشغيل وضع الحساء لمدة 20 دقيقة أخرى.
خطوة 6 من أصل 6
بعد ذلك ، أضيفي القلي بالخضروات وملح الحساء حسب الرغبة. يُطهى على الحساء لمدة 5 دقائق. بعد الصافرة ، أضيفي الأعشاب المفرومة إلى الحساء وقدميها.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *