شوربة خرشو كلاسيك من الدجاج والبطاطس

0
1390
مطبخ الجورجية
محتوى السعرات الحرارية 48.5 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 2 غرام
الدهون * 0.8 غرام
الكربوهيدرات * 8.4 غرام
شوربة خرشو كلاسيك من الدجاج والبطاطس

ربات البيتي مغرمات جدا بمختلف أنواع الحساء. أحاول تنويع قائمتنا والطهي حتى لا أكرر نفسي. حساء خرشو الدجاج والبطاطس الكلاسيكي هو المفضل لدينا ويمكن تقديمه يوميًا. جربها وسيصبح هذا الحساء سهل التحضير هو المفضل لديك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
بادئ ذي بدء ، قم بإعداد جميع المكونات. يغلي الأرز مقدمًا ، لقد تركته من طبق الأمس الجانبي. قشر البصل. قشر الجزر والبطاطس بمقشرة الخضار. اشطف الشبت جيداً وجففه. اغسلي الدجاج وقطعيه إلى قطع كبيرة.
خطوة 2 من أصل 7
نقطع الخضار المحضرة إلى مكعبات صغيرة ونقطع البطاطس أكبر قليلاً. يقطع الشبت.
خطوة 3 من أصل 7
ضعي الدجاج في قدر عميق بقاع سميك. املأ بالماء البارد. ضعي القدر على نار معتدلة واتركيه حتى يغلي مع إزالة الرغوة الناتجة بشكل دوري بملعقة مثقوبة. أضف الخضار المقطعة. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 25 دقيقة بعد الغليان.
خطوة 4 من أصل 7
ثم يضاف الأرز المسلوق ويخلط جيدا. يُغلى المزيج.
خطوة 5 من أصل 7
ثم يضاف الملح والفلفل الأسود والقفزات والتوابل للخرشو.
خطوة 6 من أصل 7
يُغلى المزيج مرة أخرى ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
خطوة 7 من أصل 7
ثم أضيفي الخضار المقطعة ، واتركي الخرشو حتى يغلي ، ثم غطيها وارفعيها عن النار. دع الطبق يجلس لمدة 10 دقائق. ثم قدم الدجاج والبطاطا خرشو الكلاسيكية على المائدة في أجزاء.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *