شوربة مع زلابية البطاطس في مرق الدجاج
0
669
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
62 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
70 دقيقة
البروتينات *
3.8 جرام
الدهون *
3.5 غرام
الكربوهيدرات *
8.2 غرام
تعتبر الزلابية طريقة رائعة لتنويع الخيارات المعتادة للحساء ، مما يجعلها أكثر إرضاءً وإثارة للاهتمام. يمكن صنع عجينة الزلابية بالبيض والدقيق أو إضافة الجبن أو استخدام البطاطس كأساس. في هذه الوصفة نطبخ حساء الدجاج مع فطائر البطاطس. تختلف في الذوق والاتساق عن الزلابية المصنوعة من العجين العادي - فهي أكثر رقة وذوبان. في نفس الوقت ، لا تتفكك في الحساء وتحافظ على شكلها بشكل جيد.
مكونات
عملية الطهي
بينما كنا نعد القلي والزلابية ، حساء البطاطس مسلوق ومسلوق. نتحقق - يجب أن تكون البطاطس طرية.ضعي الزلابية المحضرة في الحساء المغلي ، وقلبي حتى لا تلتصق ببعضها البعض ويتم توزيعها بالتساوي في جميع أنحاء الحساء. بعد دقيقتين ، ستطفو الزلابية. ثم نضيف قلي البصل والجزر ولحم الدجاج والملح والفلفل حسب الرغبة. دع الحساء ينضج لمدة ثلاث إلى أربع دقائق أخرى.
بالعافية!