شوربة بالعسل الاجاريكس والجبن

0
617
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 78.2 كالوري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 4.2 غرام
الدهون * 5.9 غرام
الكربوهيدرات * 10.7 جرام
شوربة بالعسل الاجاريكس والجبن

للحصول على حساء فطر بالعسل مع الجبن الذائب معطر ، ولذيذ وغني ، لا يلزم وجود مكونات غريبة. الشيء الرئيسي هو جمع الفطر الطازج وشراء الجبن المطبوخ جيدًا ، ويفضل أن يكون ذلك مع إضافة الفطر ونكهة الفطر. سيساعد ذلك على زيادة رائحة الفطر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
اغسل الفطر ، وانقله إلى قدر ، وأضف الماء واطبخه لمدة نصف ساعة تقريبًا.
خطوة 2 من اصل 10
يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيرة.
خطوة 3 من اصل 10
ابشر الجزر المقشر على مبشرة جيدة.
خطوة 4 من اصل 10
يُسكب الزيت النباتي عديم الرائحة في مقلاة ويقلى فيها البصل حتى يصبح شفافًا.
خطوة 5 من اصل 10
أضيفي الجزر إلى البصل واقلي أكثر.
خطوة 6 من اصل 10
قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى مكعبات أو شرائح.
خطوة 7 من اصل 10
تُنقل البطاطس إلى قدر مع الفطر والفلفل والملح وتُطهى لمدة 10 دقائق.
خطوة 8 من اصل 10
يُضاف البصل والجزر ويُطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
خطوة 9 من اصل 10
في نهاية الطهي يضاف الجبن المطبوخ المفروم ناعماً ويقلب جيداً ويخرج من الموقد.
خطوة 10 من اصل 10
يُسكب حساء الجبن مع العسل في أوعية ويتبل بالأعشاب الطازجة المفرومة ناعماً.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *