حساء مع عسل agarics في طباخ بطيء
0
762
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
88.4 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
150 دقيقة
البروتينات *
5.8 غرام
الدهون *
0.9 غرام.
الكربوهيدرات *
15.1 غرام
حساء الفطر بالعسل له طعم فريد من نوعه للفطر ، وبالاقتران مع التوابل العطرية والأعشاب الطازجة ، فإنه يحتوي على مجموعة كاملة من الروائح. سنقوم اليوم بطهي حساء الفطر على صدور الدجاج ، مما سيجعلها أكثر ثراءً ولذيذًا ، وسيساعدنا مساعد المطبخ لدينا ، وهو طباخ بطيء ، في هذا الأمر. عن طريق تجميد الفطر أو تجفيفه لفصل الشتاء ، يمكنك أيضًا صنع حساء الفطر على مدار السنة.
مكونات
عملية الطهي
اشطف صدور الدجاج جيداً تحت تيار من الماء الجاري البارد وحرقه بالماء المغلي. قطع الثدي إلى قطع صغيرة. قشر واشطف البطاطس والجزر والبصل والثوم. نقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة. افركي الجزر بمبشرة خشنة. صب الشعير في وعاء واشطفه عدة مرات بالماء. سوف نستخدم الفطر المجمد. إذا كان لديك أنواع جديدة ، فيجب تنظيفها وغسلها. ضعي الدجاج والحبوب والخضروات وورق الغار في وعاء الطهي متعدد الوظائف وأضيفي الماء واضبطي وضع "الحساء" لمدة 100-120 دقيقة. نغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد ونضغط على الزر "ابدأ".
