شمندر كامل مخبوز بدون رقائق في الفرن

0
1587
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 12.1 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.4 غرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 2.5 غرام
شمندر كامل مخبوز بدون رقائق في الفرن

عادة ، يتم استخدام رقائق معدنية لخبز البنجر - من السهل إنشاء أي شكل منه ، فهو يحافظ على درجة الحرارة جيدًا أثناء الخبز. المخطوطات لها خصائص مماثلة. إذا كنت بحاجة إلى خبز الجذور ، ولكن لم يكن هناك ورق معدني في المنزل ، يمكنك استخدام الرق بنجاح.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسل كل بنجر بالماء جيدًا. إذا لزم الأمر ، استخدم فرشاة ناعمة لإزالة أي أوساخ من على سطح القشر. ثم نقوم بتجفيف كل محصول جذر من الرطوبة الزائدة.
خطوة 2 من 5
قم بقطع قطع بالحجم المطلوب من الرق - بحيث يتم لف كل خضروات جذرية وفقًا لمبدأ الكيس. لفها ، لف الحواف بإحكام ، كما في الصورة. ضع البنجر في ورق برشمان على صينية خبز جافة أو في طبق خبز واسع.
خطوة 3 من 5
سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة. نرسل ورقة الخبز مع البنجر ونخبز لمدة ساعة تقريبًا. بحلول نهاية وقت الخبز ، انشر البنجر قليلاً واثقب بعود أسنان: إذا دخل دون مقاومة ، تكون الجذور جاهزة.
خطوة 4 من 5
نخرج البنجر من الفرن وننقله إلى طبق ليبرد. قم بتوسيع وإزالة المخطوطات.
خطوة 5 من 5
قشر البنجر المبرد واستخدمه حسب الوصفة. يمكن وضع الخضار الجذرية غير المقشرة المخبوزة في وعاء وتخزينها في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *