شمندر بدون ملفوف

0
1082
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 67.1 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 4.4 غرام
الدهون * 3.2 غرام
الكربوهيدرات * 7.6 غرام
شمندر بدون ملفوف

حساء الشمندر هو أحد أكثر أنواع الحساء شعبية في المطبخ السلافي الشرقي. اليوم ، لدى كل ربة منزل تقريبًا وصفتها المفضلة لإعدادها. لذلك يمكن طهيه بدون إضافة ملفوف. استبداله بالشمندر وصلصة الطماطم اللذيذة. طبق رائع ل

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اسلقي فخذ الدجاج والبطاطس المقشرة حتى تنضج.
خطوة 2 من أصل 4
في هذا الوقت ، قشر البصل والبنجر والجزر. نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ونبشر الجزر والبنجر على مبشرة خشنة.
خطوة 3 من أصل 4
يقلى البصل والجزر في مقلاة حتى يصبح طرياً. عندما تكون المنتجات جاهزة تقريبًا ، يُضاف إليها البنجر ويُقلى لمدة 3 دقائق. وإدخال صلصة الطماطم. يقلب ويترك على نار خفيفة حتى ينضج البنجر.
خطوة 4 من أصل 4
نقطع البطاطس والدجاج إلى قطع. نرسل جميع المكونات ، بما في ذلك الخضار في صلصة الطماطم ، إلى المقلاة. يُضاف الثوم المفروم وورق الغار والملح والفلفل حسب الرغبة. طهي لمدة 15 دقيقة. يُرفع عن النار ويُترك الحساء لمدة 20 دقيقة أخرى.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *