شمندر بدون بطاطس

0
3112
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 69.5 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 3.9 غرام
الدهون * 3.8 جرام
الكربوهيدرات * 6.9 غرام
شمندر بدون بطاطس

يمكن صنع حساء خفيف ومغذي بأقل قدر من المكونات. جرب جذر الشمندر الخالي من البطاطس لعشاء عائلتك. يمكن تقديم الطبق دافئًا وباردًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
قشر الخضار. مرر الجزر والبنجر عبر مبشرة خشنة. يقطع البصل.
خطوة 2 من أصل 4
سخني مقلاة بالزيت النباتي. ننشر الخضار والملح والفلفل ونتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. ثم نضيف معجون الطماطم ونتركه على الموقد لمدة 5 دقائق أخرى.
خطوة 3 من أصل 4
املأ الحساء فارغًا بالماء أو المرق. يُطهى الشمندر على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. نحاول الملح والتوابل. أضف إذا لزم الأمر. أخرجه من الموقد واتركه لمدة 5-10 دقائق.
خطوة 4 من أصل 4
اسلقي بيض الدجاج مقدمًا ، اقطعيها. أضفه إلى الحساء عند تقديمه مع الأعشاب الطازجة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *