شمندر بدون لحم

0
1007
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 39.7 كالوري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 1.5 غرام
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 8 غرام
شمندر بدون لحم

سيحب أتباع نظام غذائي صحي وغذائي بالتأكيد جذر الشمندر الخالي من اللحوم. الحساء وفقًا لهذه الوصفة منخفض السعرات الحرارية وفي نفس الوقت مغذي ومرضي. من بين أشياء أخرى ، سيوفر مثل هذا الحساء وقت المضيفة وجهدها ، لأنه بسيط وسريع الطهي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
تحضير جميع المكونات اللازمة لطهي الشمندر.
خطوة 2 من أصل 7
اغسل البطاطس ، قشرها ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. يقشر البصل ويقطع ناعما. اغسل البنجر والجزر ، قشر ، صر. نفرم الكرنب ناعما. قشر وقطّع الثوم.
خطوة 3 من أصل 7
يُسكب الماء في قدر ، ويُغلى المزيج ويُضاف الملفوف هناك.
خطوة 4 من أصل 7
سخني مقلاة ، واسكبي الزيت النباتي ، واقلي البصل حتى يصبح شفافًا ، أضيفي الجزر والبنجر ، اتركيه على نار هادئة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لبضع دقائق.
خطوة 5 من أصل 7
تُسكب البطاطس في قدر ، وتُطهى لمدة 10 دقائق.
خطوة 6 من أصل 7
ثم ضعي القلي في قدر ، واخلطي.
خطوة 7 من أصل 7
في نهاية الطهي ، أضيفي الثوم وورق الغار إلى حساء الشمندر ، وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة. امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى وأطفئ النار. أعط الشمندر بدون لحم قليلًا من الشراب ويمكنك صب الحساء في أطباق مقسمة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *