شمندر بدون تحميص

0
1574
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 78.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 5.6 جرام
الدهون * 3.6 غرام
الكربوهيدرات * 8.5 غرام
شمندر بدون تحميص

هذه الوصفة مخصصة لأولئك الذين يحبون البرش ، لكنهم يريدون جعله أكثر حمية. يتم طهي حساء الشمندر هذا بدون قلي ودهون ، ويمكنك طهيه بدون مرق اللحم أو على الدجاج أو اللحم البقري الخالي من الدهون. خذ هذه الوصفة بين ذراعيك واستخدمها في المناسبة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اشطف اللحم وضعه في قدر كبيرة. اسلقي المرق من اللحم وانتظري حتى يصبح اللحم جاهزًا. عندما ينضج اللحم ويبقى ثلث الماء في المقلاة ، يمكنك إطفاء النار.
خطوة 2 من أصل 6
اسلقي البنجر بالتوازي مع اللحم في قدر قريب. اغليها مباشرة في القشرة.
خطوة 3 من أصل 6
خضروات - جزر وبطاطس مع ملفوف - مقطعة. يمكنك بشر الجزر وتقطيع الملفوف جيدًا. نضع الخضار في قدر مع المرق بعد إخراج اللحم منها. نضع البصل كله ، لكن بدون قشر.
خطوة 4 من أصل 6
قطّع اللحم (أو الدجاج) إلى شرائح صغيرة أو قسّمها إلى ألياف. ضعي اللحم المفروم في قدر مع الخضار.
خطوة 5 من أصل 6
ثم ابشر البنجر المسلوق بعد تقشيره مسبقًا. نضع البنجر في القدر مع باقي المكونات ونضيف الفاصوليا ، ثم نسكب عصير الطماطم في القدر ونضيف البهارات التي تختارها. قم بطهي الشمندر لمدة ثلاثين دقيقة حتى ينضج.
خطوة 6 من أصل 6
قدمي الحساء النهائي مع القشدة الحامضة والأعشاب ، ويمكنك تقطير القليل من عصير الليمون في طبق إذا كنت تريد القليل من الحموضة في الحساء.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *