وصفة الشمندر الساخنة الكلاسيكية

0
1680
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 134.3 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 1.6 غرام.
الدهون * 3.5 غرام
الكربوهيدرات * 21.1 غرام
وصفة الشمندر الساخنة الكلاسيكية

جذر الشمندر هو الطبق الأكثر شعبية ولذيذ بشكل لا يصدق من المأكولات الشرقية السلافية. يتم تقديمه تقليديًا باردًا ، ولكنه ساخن أيضًا. سيكون هذا الحساء وجبة جيدة وشهية لجميع أفراد الأسرة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نحن ننظف ونبشر البنجر. كما نفرك الجزر.
خطوة 2 من أصل 6
يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 3 من أصل 6
نقطع البطاطس المقشرة إلى قطع عشوائية.
خطوة 4 من أصل 6
نضع الماء على النار ونغلي. نرسل منتجات جاهزة للطهي.
خطوة 5 من أصل 6
تحرق الطماطم بالماء المغلي وإزالة القشرة منها. نقطعها إلى مكعبات ونقليها في الزبدة لمدة 7 دقائق. أضيفي الطماطم إلى القدر.
خطوة 6 من أصل 6
يُملح الحساء ويُضاف الأعشاب المفرومة جيدًا وحمض الستريك والسكر. يقلب ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. يرفع عن النار ويضاف القشدة الحامضة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *