الشمندر البارد - وصفة كلاسيكية
0
6168
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
122.1 كالوري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
80 دقيقة
البروتينات *
3.3 غرام
الدهون *
6.4 غرام
الكربوهيدرات *
17.4 جرام
جذر الشمندر البارد هو حساء خفيف غير معقد مع الكثير من المكونات. يتم تحضيره بسرعة ، الحد الأقصى للوقت مطلوب فقط لطهي البنجر وبيض الدجاج. يعتبر جذر الشمندر هذا رائعًا للوجبات في الطقس الحار - فهو يمتلك القدرة على تشبع الجسم وتبريده.
مكونات
عملية الطهي
يُغسل البصل الأخضر ويُشبت ويُجفف ويُقطع جيدًا. يتم أيضًا غسل الخيار جيدًا وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. يقشر البيض المسلوق ويقطع إلى نصفين. امزج المكونات المحضرة في وعاء مناسب.
من الملائم تقديم الطبق إلى المائدة في أجزاء: ضع الكمية المطلوبة من مزيج الخيار والأعشاب في كل طبق ، واملأها بمرق البنجر. إذا كنت تخطط لتناول جذر الشمندر في وجبة واحدة ، فيمكنك خلط جميع المكونات معًا مرة واحدة ثم صبها في أجزاء في أطباق.
من الملائم تقديم الطبق إلى المائدة في أجزاء: ضع الكمية المطلوبة من مزيج الخيار والأعشاب في كل طبق ، واملأها بمرق البنجر. إذا كنت تخطط لتناول جذر الشمندر في وجبة واحدة ، فيمكنك خلط جميع المكونات معًا مرة واحدة ثم صبها في أجزاء في أطباق.
أتمنى لك وجبة شهية!