الشمندر في الأوكرانية

0
3804
مطبخ الأوكرانية
محتوى السعرات الحرارية 134.1 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 3.3 غرام
الدهون * 7.3 غرام
الكربوهيدرات * 15.1 غرام
الشمندر في الأوكرانية

حساء الشمندر الأوكراني هو حساء خضار لذيذ وشهي من المأكولات التقليدية. مع إضافة التوابل والفجل وعصير الليمون ، يصبح الطبق ببساطة رائعًا! تحفة طهي حقيقية!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نقوم بتنظيف البنجر وتقطيعه إلى عدة قطع حتى يتم طهيه بشكل أسرع. نقوم بتنظيف البطاطس ونقطعها أيضًا. املأ بالماء واشعل النار. اطهي البنجر والبطاطس حتى تنضج ، وافحصهما بالشوكة. يجب أن يكون البنجر طريًا إلى حد ما.
خطوة 2 من أصل 6
تبرد المنتجات النهائية وقطع البطاطس إلى مكعبات ، وابشر البنجر. تبرد المرق.
خطوة 3 من أصل 6
بيض مسلوق ، يوضع تحت الماء المثلج ، يقشر ويقطع.
خطوة 4 من أصل 6
افرك الفجل على مبشرة خشنة.
خطوة 5 من أصل 6
اغسل الخيار وقطّعه إلى قطع.
خطوة 6 من أصل 6
نخلط جميع المنتجات ونملأها بالمرق المبرد. أضف القشدة الحامضة والمايونيز وعصير الليمون والملح والسكر والفجل حسب الرغبة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *