قطع لحم الخنزير في مقلاة

0
540
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 197.1 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 9.7 جرام
الدهون * 31.7 جرام
الكربوهيدرات * 7.4 غرام
قطع لحم الخنزير في مقلاة

حتى لا تفشل التجربة التالية لطهي اللحوم ، فأنت بحاجة إلى معرفة بعض الحيل والقواعد لمعالجة هذا المنتج. كيف تطبخ قطعًا كبيرة من لحم الخنزير حتى يصبح اللحم طريًا ورائعًا ، ستتعلم من هذه الوصفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اغسلي اللحم وجففيه وقطعيه إلى قطع كبيرة.
خطوة 2 من 5
نضع اللحم في وعاء والملح ونتبله ونضيف الزيت النباتي ونقلب.
خطوة 3 من 5
يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات. يقطع البقدونس بالسكين.
خطوة 4 من 5
ضعي اللحم في مقلاة مسخنة ، اقليه لمدة 7-8 دقائق على نار عالية مع التحريك من حين لآخر. يذوب الخل والماء ويصب هذا الخليط في مقلاة مع اللحم. استمر في الطهي حتى يغلي الماء.
خطوة 5 من 5
ثم يمكنك إضافة البصل والبقدونس ، وتقليل الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، ويغطى لمدة 2-3 دقائق. لحم الخنزير جاهز ، يمكنك تقديمه.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *