كعكة الجبن بالثوم في الفرن

0
854
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 153.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 80 دقيقة
البروتينات * 9.1 غرام
الدهون * 9.3 غرام
الكربوهيدرات * 23.1 غرام
كعكة الجبن بالثوم في الفرن

تورتيلا بالجبن والثوم غنية بالعصارة ، شهية ونكهة للغاية ، وهي حلوى لذيذة يسهل تحضيرها في المنزل. يمكن تقديمه مع الشاي أو كإضافة للطبق الرئيسي. مربى حقيقي!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
ينخل الدقيق في مصفاة لملئه بالهواء.
خطوة 2 من اصل 10
الآن نخلط الكفير والصودا والبيض.
خطوة 3 من اصل 10
يضاف الدقيق تدريجياً ويضاف السكر ورشة ملح. قلب كل شيء جيدًا للحصول على عجينة سميكة ومرنة. نرسله في كيس بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
خطوة 4 من اصل 10
افركي الجبن على مبشرة خشنة.
خطوة 5 من اصل 10
قشر وطحن الثوم باستخدام مكبس.
خطوة 6 من اصل 10
يغسل البصل الأخضر ويقطع إلى دوائر صغيرة.
خطوة 7 من اصل 10
مزيج الجبن والثوم والبصل الأخضر.
خطوة 8 من اصل 10
تقسم العجينة إلى 6 أجزاء متساوية. لف كل منها بمسمار عجين في كعكة مستديرة.
خطوة 9 من اصل 10
ضعي 1 ملعقة كبيرة في الوسط. الحشوات وثني الحواف ، وربطها في الوسط حتى لا تسقط الحشوة. اقلب الكيك مع الحشو وافرده برفق مع الحرص على عدم إتلاف العجين. لذلك دعونا نجهز كل الكعك.
خطوة 10 من اصل 10
الآن نقليهم لمدة 3-5 دقائق. على كلا الجانبين في مقلاة جافة. دهن الكعك النهائي بالزبدة.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *